Рацион Питания

Гликс диета

введение

Диета Glyx разработана экотрофологом Марион Гриллпанцер. Она использовала термин Glyx как сокращенную форму гликемического индекса. В этой диете решающее значение имеет не содержание жира, углеводов и белков в пище, а минимально возможный гликемический индекс.

Подробнее по теме: Рацион питания

описание

Гликс диеты оцените пищу по ее гликемическому индексу.
Glyx или GI - это сокращение от гликемического индекса.
Гликс показывает, насколько определенная пища вызывает повышение уровня сахара в крови после употребления. Эти значения изначально были для диеты диабетический существенный. Однако вскоре стало возможным доказать, что развитие ожирения также связано с уровнем сахара в крови и производством инсулина.

Ход диеты

Последовательность диеты Glyx делится на постепенное изменение диеты. Диета радикально начинается с детоксикации в течение двух дней, а затем продолжается до конца, как диета. В контексте этой диеты углеводы, в частности, следует разделить на хорошие и довольно неблагоприятные углеводы в системе светофора (Смотри тоже: Таблица углеводов). Принцип состоит в том, чтобы в первую очередь потреблять углеводы с самым низким гликемическим индексом. Гликемический индекс пищи определяется повышением уровня сахара в крови после ее употребления. Чем меньше повышается уровень сахара в крови, тем ниже гликемический индекс. Повышение уровня сахара в крови опосредуется гормоном инсулином. Это приводит к тому, что организм поглощает углеводы и, следовательно, сахар, и может хранить их в качестве энергии. Если инсулин высвобождается только в меньшей степени из-за ограниченного всасывания углеводов, в организме не накапливаются запасы энергии. В результате не образуются жировые отложения, и вы теряете лишние килограммы.

Подробнее по теме: Диета с низким содержанием жиров.

Еженедельный план / план

В настоящее время существуют разные способы соблюдения диеты Glyx. Однако классически он делится на три уровня. Первый этап направлен на очищение тела. Два дня нужно есть только суп и каждый час выпивать стакан жидкости в виде чая или воды. Цель - очистить организм от токсинов.

Затем начинается второй этап. В течение недели Fatburner Glyx вы можете есть трижды в день по заданным рецептам. Рецепты предусматривают продукты с минимально возможным гликемическим индексом, в которых в качестве основного ингредиента используются овощи или фрукты. Низкое потребление углеводов призвано стимулировать расщепление собственных жировых отложений в организме. Углеводы, которые в противном случае попадают в организм с пищей, не являются поставщиками энергии, поэтому организм удовлетворяет свои потребности за счет жировых отложений.

Наконец, в течение двадцати дней следует модульная система Glyx. На этом третьем этапе каждый может самостоятельно выбрать рецепты на время суток. Здесь также действует принцип - есть как можно больше продуктов с низким гликемическим индексом. Кроме того, на этом этапе следует заниматься спортом. С началом похудения следует начинать физические нагрузки, дополнительно стимулирующие сжигание жира.

Подробнее по теме: Жиросжигающая диета.

Эффекты диеты Glyx

Организм реагирует на повышение уровня сахара в крови, производя и секретируя инсулин. Инсулин - это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, который снижает уровень сахара в крови.
Если теперь съесть пищу с высоким гликемическим индексом, уровень сахара в крови резко повысится, и, соответственно, в кровь выбрасывается большое количество инсулина для контррегуляции. Уровень сахара в крови падает и часто становится слишком низким из-за высокой концентрации инсулина.
Даже немного пониженный уровень сахара в крови вызывает чувство голода. Это объясняет, почему после употребления, например, сладостей или продуктов из белой муки (с высоким ГИ), чувство голода возникает снова очень быстро, вплоть до тяги.
Кроме того, определенная «инсулинорезистентность» развивается из-за постоянных скачков сахара в крови и соответствующего высвобождения инсулина. Это означает, что чувствительность организма к инсулину снижается, и поджелудочная железа должна обеспечивать все больше и больше инсулина для достижения того же эффекта.

Подробнее по теме: Овощная диета

Однако следует отметить, что повышение уровня сахара в крови после употребления определенных продуктов может сильно варьироваться от человека к человеку. Также важны тип приготовления и состав пищи. Более высокая доля жира из-за задержки всасывания сахара оказывает довольно сдерживающее действие на повышение уровня сахара в крови.
Диеты Glyx учитывают этот эффект, оценивают продукты в соответствии с их гликемическим индексом и рекомендуют только продукты с низким ГИ.

Формы питания по принципу Glyx Diet состоят в основном из:

Цельнозерновой хлеб
овсяная каша
Бобовые
Макароны из цельной пшеницы
Цельнозерновой рис и другие цельнозерновые продукты

К тому же:

овощи
фрукты
нежирные молочные продукты
Мясо, рыба и яйца рекомендуются для диеты Glyx.

С другой стороны, продукты с высоким гликемическим индексом, такие как белая мука и продукты из нее, а также сладости, строго ограничены.
Эти диетические рекомендации в целом соответствуют принципам здорового питания.
Однако содержание углеводов часто не соответствует обычным рекомендациям.
Иногда это всего 25% (рекомендуется от 50 до 55%).
Жиры, холестерин и калорийность ежедневного рациона часто превышают рекомендуемую норму.
Также часто советуют не есть вместе жиры и углеводы.
Диета Glyx происходит из так называемого комбинирования продуктов питания, по словам доктора Ф. Хэй. Там предполагается, что жиры и углеводы не могут перевариваться вместе. Доказательств этого нет, и разделение питательных веществ не имеет научной основы.

Побочный эффект диеты

Побочных эффектов диеты может быть много. Если происходит особенно быстрое похудание, человек в первую очередь страдает от ощущения холода. Это может быть просто ощущение, но также и появление холодных рук или холодных ног. В крайних случаях измененный обмен веществ даже проявляется тремором. Фоном для этих симптомов является расщепление собственных жировых отложений в организме. Жир обычно служит накопителем тепла и изолирующим слоем в нашем теле. Если этот слой исчезает, человек замирает быстрее.

Организм реактивно пытается поддерживать свою температуру за счет кровообращения. Если жировой слой уменьшается слишком быстро, тело пытается, прежде всего, поддерживать тело с жизненно важными органами в тепле посредством кровообращения. Если организм еще не привык к новой основной скорости метаболизма в рамках диеты, он действует как защитный механизм, уменьшая кровоток в наиболее удаленных от тела областях. Эффект - холодные руки и ноги.

Еще одним симптомом может быть снижение работоспособности при утомлении. Люди, сидящие на диете, замечают, что у них меньше возможностей концентрироваться на работе или учебе и что им приходится чаще делать перерывы во время тренировок. В этом случае симптомы объясняются ограниченным потреблением углеводов. Наше тело обычно черпает энергию из легко доступных углеводов, содержащихся в пище. Если обычное потребление не происходит, поставщиков быстрой энергии нет. Сначала необходимо запустить процессы распада в организме, и для высвобождения необходимых питательных веществ требуется больше времени. Это проявляется в часто субъективно ощущаемой слабости.

Если диета слишком радикальная, это может даже привести к появлению симптомов дефицита. В худшем случае это может привести к нарушению кровообращения. Поэтому диету следует придерживаться только в той степени, в которой вы чувствуете себя комфортно. Это не должно влиять на занятия спортом.

Подробнее по теме: Советы, как лучше всего похудеть

Критика диеты

К диете Glyx следует относиться критически, поскольку она не ориентирована на полноценное питание. Скорее, он обобщает пищу, разделяя углеводы на хорошие и плохие с помощью гликемического индекса. Сколько жиров или белков потребляется с другими продуктами, не имеет значения. Следовательно, сбалансированное энергоснабжение не может быть гарантировано с помощью диеты Glyx.

Кроме того, необходимо отметить, что потребность в углеводах различается в зависимости от человека и зависит от общего состояния и спортивной активности. Даже уровень сахара в крови ведет себя индивидуально, исходя из личных характеристик. Диета Glyx обобщает потребность в углеводах и поэтому теоретически может в отдельных случаях приводить к недостаточному удовлетворению потребности в углеводах.

Таким образом, недостаток углеводов приводит к метаболизму, который расщепляет жир по желанию, но в то же время ценной мышечной массы. Результатом может стать физическая слабость. Гораздо важнее решить в каждом отдельном случае, нужно ли снижать потребление углеводов. Если сокращение необходимо, оно должно быть связано не с отказом от здоровой пищи, такой как бананы, а с уменьшением количества или количества.

Подробнее по теме: Похудение без упражнений и диеты - возможно ли это?

Каковы риски / опасности этой диеты?

Риск диеты Glyx заключается в том, что пища на этой диете будет иметь слишком высокое содержание энергии. Это означает, что поставляемая энергия превышает суточную потребность. Результатом может стать несбалансированный энергетический баланс с увеличением веса, несмотря на диетическое питание. К тому же существует риск чрезмерной фиксации на углеводах. Полноценный рацион состоит из белков, жиров, витаминов и углеводов. Все группы питательных веществ относятся к сбалансированной диете и должны рассматриваться по отношению друг к другу, независимо от того, составляется диета или нет.

Где найти хорошие рецепты диеты Гликс?

Хорошие рецепты диеты Гликс можно найти как в одноименных книгах, так и на различных интернет-порталах. Принцип всегда один и отличается, главным образом, предлагаемыми рецептами. Поэтому не имеет значения, откуда вы берете информацию о диете. Главное, чтобы ингредиенты в рецептах были точно указаны. Только так можно точно определить гликемический индекс и придерживаться диеты по плану. Курс диеты Glyx и связанные с ней недельные планы обычно более подробно и точнее представлены в книгах. Поэтому они достаточно хорошо объединяют всю необходимую информацию и могут быть легко дополнены дополнительными рецептами из Интернета.

Подробнее по теме: Диета из капустных щей.

Насколько я могу / должен похудеть с помощью этой диеты?

В целом, как и при любой другой диете, диета Glyx не должна терять слишком много веса слишком быстро. Рекомендуемая потеря веса зависит от исходного веса и общего состояния человека. В целом рекомендуется терять примерно полкилограмма за неделю и один-два килограмма за месяц. При такой мягкой потере веса кровообращение не перегружается, а обмен веществ не прекращается. Если вы слишком быстро похудеете, организм замедлит метаболизм. Он подозревает нехватку еды и защищает себя более медленным расщеплением жировых отложений. Чтобы избежать этого, следует стремиться к умеренному и длительному снижению веса. Затем вес можно поддерживать в течение длительного времени, поскольку не происходит увеличения запасов энергии в ответ на «состояние голода».

Подробнее по теме: Диета по группе крови

Как избежать эффекта йо-йо?

Чтобы избежать эффекта йо-йо, похудание следует проводить небольшими шагами. Для этого изменение диеты не должно быть слишком радикальным по сравнению с привычными привычками питания. Скорее, переключение должно происходить мягко и постепенно, но его также следует придерживаться в долгосрочной перспективе. С другой стороны, он сигнализирует организму о том, что он голоден. Следствием этого является остановка обмена веществ для самозащиты и чрезмерное накопление питательных веществ при повторном приеме пищи. Реактивно увеличенное накопление после чрезмерной для организма диеты является хорошо известным эффектом йо-йо, который проявляется в увеличении веса. Поэтому, чтобы избежать этого, рекомендуется делать перерывы после потери веса примерно на три килограмма в течение примерно трех недель после эпизода диеты.

Подробнее по теме: Эффект Джоджо

Медицинская оценка диеты

С медицинской точки зрения, диета Glyx должна рассматриваться как временное изменение диеты, которая безопасна при отсутствии заболевания почек. Однако полезность этой диеты сомнительна, поскольку очень здоровую пищу иногда называют плохой, а ее действительно хорошая питательность демонстрируется в плохом свете. Так, например, бананы называют ложно плохими углеводами, хотя это единственный фрукт, который может надолго насытить и обеспечить много калия и магния.

Таким образом, возникает вопрос, правильно ли начинается диета Glyx. Углеводы не следует делить на хорошие и плохие, их следует рассматривать как компонент питания. Именно этого не хватает в диете Glyx. Жиры и естественная калорийность пищи игнорируются. Само по себе потребление белка играет второстепенную роль в формировании еды. В зависимости от типа диеты, потребление белка иногда даже превышает рекомендуемые ориентировочные значения, что может представлять риск для здоровья пациентов с почками. В случае ранее поврежденной почки чрезмерное количество белков может дополнительно нарушить фильтрующую функцию.

С медицинской точки зрения, можно резюмировать, что диета определенно может повлиять на здоровых людей. Однако он не подходит для длительного изменения рациона. Организму необходимо достаточное количество углеводов, и их потребление также должно быть пропорционально другим компонентам пищи. В диете Glyx слишком много внимания уделяется углеводам и игнорируются индивидуальные факторы, такие как собственный исходный вес тела, общее состояние и базовая спортивная активность человека. Следовательно, он не обязательно дает исчерпывающую концепцию. Перспектива долгосрочной стабилизации веса весьма сомнительна, поскольку принципы питания в их общем виде недостаточно объяснены.

Какие есть альтернативы диете Glyx?

В качестве альтернативы диете Glyx мы рекомендуем сознательную диету с достаточным количеством упражнений. Строго говоря, это не диета, поскольку сознательное обращение с пищей и ее потребление должны быть в центре внимания всей жизни, а не только для желаемого похудания. Если вы дополните новые привычки питания физическими упражнениями, вес снизится сам по себе.

Чтобы похудеть, не обязательно отказываться от определенных продуктов с самого начала. Гораздо разумнее поменять их на более здоровые альтернативы или сначала просто уменьшить их количество до удовольствия. Практическим примером этого может быть питьевая вода вместо лимонада или питьевой яблочный шприц в качестве компромисса с чистым яблочным соком. Но сокращение количества сладостей до одной штуки в день было бы хорошим началом.

Обязательным условием для успешного внедрения изменения в рационе питания является знание энергетической и питательной ценности продуктов, которое можно легко получить с помощью Интернета или книг (Смотри тоже: Таблица углеводов). Если после смены диеты следует похудание, успех в спорте также будет более быстрым и побудит вас к увеличению физической активности. Любой, кто не доверяет себе самостоятельно вносить постоянные изменения в диету, может использовать диету для гурманов в качестве введения. Он дает советы о том, как сэкономить ненужные калории, избегая гарниров, таких как белый хлеб, очищенный рис, макароны или картофель. Таким образом, потеря веса может изначально поддержать вас и способствовать сознательному, но не чрезмерному потреблению калорий.

Подробнее по теме: Правильное питание для силовых тренировок.

Сколько стоит Glyx Diet?

Стоимость диеты Glyx не особенно высока, потому что вам не нужно покупать специальные продукты в специальной компании. Таким образом, вы не зависите от рынка покупок и всех предлагаемых брендов. Вам решать, сколько вы потратите на необходимую еду. Какие ингредиенты для каких рецептов вам нужны, также зависит от вас, так как вы можете выбрать рецепты самостоятельно, предварительно изучив их. Поэтому предписанные рецепты для соответствующей недели Glyx в плане диеты не следует рассматривать слишком строго, и их следует разумно изменять по вашей собственной просьбе, если при покупках возникнут подходящие альтернативы диете. Это может сэкономить средства при покупке предложений.

Только повышенное потребление свежих фруктов и овощей может означать более высокие затраты. Покупка цельнозерновых продуктов также может быть дороже, чем покупка продуктов из белой муки. Однако, поскольку цельнозерновые продукты и клетчатка заставляют нас сыться дольше, чем белый хлеб и обычная паста, на вопрос о рентабельности ответить сложно. В целом, однако, диета Glyx должна быть возможна для всех, так как обычно дешевле готовить самостоятельно, чем пойти поесть или купить готовые диетические продукты.

Подробнее по теме: Как можно стимулировать обмен веществ?

Является ли диета Glyx вегетарианской?

Конечно, диета Glyx также возможна как вегетарианец. Переход на диету Glyx не сильно меняет даже для вегетарианца, поскольку диета в основном состоит из углеводов. Мясо не содержит углеводов, но содержит белки, жиры и витамины. Таким образом, потребление мяса не является необходимым для соблюдения диеты, поскольку оно не приводит к повышению уровня сахара в крови. Мясо даже не фигурирует в таблице гликемического индекса пищи. Это означает, что вегетарианцам даже легче контролировать энергетическую ценность своего рациона, чем мясоедам.

Подробнее по теме: Худеем с помощью таблеток или капсул.

Как мне сбалансировать эту диету с профессиональной жизнью?

Сочетание диеты Glyx с профессиональной жизнью может быть трудным. Если вы приносите на работу свою еду, у вас не должно возникнуть проблем с выполнением диеты. В случае домашней пищи состав пищи известен, и гликемический индекс может быть точно определен. Однако, если вы выйдете куда-нибудь поесть во время обеденного перерыва, вы не сможете точно понять состав каждого блюда. Тогда гликемический индекс может быть только оценен и может исказить диету. В любом случае трехразовое питание определенно совместимо с трудовой жизнью, поскольку, по крайней мере, в основном соответствует естественным привычкам питания.